Проблема тучности от переедания и малоподвижного образа жизни, становится все более актуальной. Почти во всех промышленно развитых странах примерно половина населения имеет избыточную массу тела, и почти четверть трудоспособных людей страдает явным ожирением.Трудно перечислить, сколько научных и научно-популярных книг и статей посвящено этой теме.

Все больше и больше людей начинают обращать внимание на диетологию. В основном в большинстве случаев, главной причиной ожирения является рацион питания, в котором преобладают высокоэнергетические продукты.

Несбалансированный рацион питания, в повседневной жизни, в котором существенно снижено потребление овощей, плодов, богатых клетчаткой и белоксодержащих продуктов, также является причиной ожирения. Недостаток в организме биологически активных пищевых волокон, отрицательно сказывается на течении обменных процессов.

Также неправильное питание может быть прямой причиной множества тяжелых заболеваний.Многие специалисты, в том числе и за рубежом, утверждают: каждому человеку полезно необременимое чувство голода.

Такого рода дискомфорт побуждает к движению больше, нежели чувство сытости. Любая умственная и физическая активность - это не только трата энергии, но и ее накопление.